Qu’est ce que le chanvre ?

Partout dans le monde, le chanvre est employé comme source de nourriture et constitue une fibre vitale pour la survie. Il a permis à des populations entières de trouver le moyen de se protéger du froid, de se nourrir et de se vêtir tout au long des civilisations. Découvrez ici plus en détail, ce qu’est le chanvre.

Ce qu’il faut savoir sur le chanvre

Le chanvre qui est aussi appelé chanvre textile, industriel ou agricole (Cannabis Sativa L. en latin) est une variété de plante appartenant à la famille des Cannabaceae. Celle-ci inclut également le houblon (Humulus L. en latin). La plante de chanvre est une espèce de cannabis privilégiée en raison de ses particularités propres :

• des graines à profusion, pour des fleurs très peu nombreuses
• contient beaucoup de CBD, mais pratiquement aucun THC
• une hauteur considérable de sa tige, qui peut atteindre de 1 à 7 mètres
• une masse volumique très élevée (200 au m²) ;
• la nécessité en matière d’eau et de substrats est pratiquement nulle.

On peut donc dissocier le chanvre qualifié « d’industriel » de celui dit « récréatif ». Son usage est par ailleurs sensiblement différent. Il est important de savoir que cette plante fait partie des végétaux qui ont été le plus anciennement apprivoisés par les êtres humains. En fait, le chanvre est utilisé depuis l’époque Néolithique.

Les différentes utilisations du chanvre

Pour rappel,  les utilisations du chanvre sont nombreuses. En effet, il est possible de tirer parti du chanvre dans toutes ses composantes, tant au niveau de ses graines que de ses fleurs ou encore de ses tiges, et cela, dans de multiples domaines.

La paille de chanvre

Les fibres de chanvre possèdent à la fois la spécificité d’être extrêmement résistantes et absorbantes. Pour cette raison, elles servent dans le secteur du bâtiment comme isolant ou pour réaliser du béton de chanvre. Par ailleurs, on les utilise dans le secteur textile pour la confection de vêtements ou de draps. Les fibres de chanvre sont employées pour la fabrication de papier et également dans la construction automobile.

La graine de chanvre

On utilise la graine de chanvre en agroalimentaire en vue de la consommer crue, concassée ou germée. On en obtient également de la farine, mais aussi des protéines et de l’huile de chanvre qui sont aussi consommables.

L’huile de chanvre

Pour obtenir l’huile de chanvre, il suffit de presser la graine. Elle présente une saveur végétale et des propriétés bénéfiques sur le plan de la santé. Elle est notamment exploitée dans le domaine des cosmétiques. Ses propriétés régénératrices, antibactériennes et anti-inflammatoires sont mises à profit pour la peau et les cheveux.